ნეროლის ეთერზეთი, ნატურალური ფორთოხლის ყვავილის ზეთი
არომატული სუნი
ნეროლი მწარე ფორთოხლის თეთრ ფურცლებს მიეკუთვნება. ნეროლის ეთერზეთი გამჭვირვალე ღია ყვითელ ფერთან ახლოსაა, როგორც ტკბილი ყვავილოვანი სურნელით, ასევე მწარე გემოთი.
ქიმიური შემადგენლობა
ნეროლის ეთერზეთის ძირითადი ქიმიური კომპონენტებია α-პინენი, კამფენი, β-პინენი, α-ტერპინენი, ნეროლიდოლი, ნეროლიდოლის აცეტატი, ფარნეზოლი, მჟავა ეთერები და ინდოლი.
ექსტრაქციის მეთოდი
ნეროლის ეთერზეთი მზადდება მწარე ფორთოხლის ხის თეთრი ცვილისებრი ყვავილებიდან. იგი მიიღება ორთქლის დისტილაციით და ზეთის გამოსავლიანობა 0.8-დან 1%-მდეა.
ეთერზეთის მოპოვების მეთოდის ცოდნა დაგვეხმარება გავიგოთ:
მახასიათებლები: მაგალითად, ციტრუსის ეთერზეთის ქიმიური შემადგენლობა იცვლება გაცხელების შემდეგ, ამიტომ შენახვისას ყურადღება უნდა მიექცეს ტემპერატურას და შენახვის ვადა უფრო მოკლეა, ვიდრე სხვა ტიპის ეთერზეთების.
ხარისხი: სხვადასხვა მოპოვების მეთოდით მიღებულ ეთერზეთებს ხარისხით დიდი განსხვავება აქვთ. მაგალითად, დისტილაციით მიღებული ვარდის ეთერზეთი და ნახშირორჟანგით მიღებული ვარდის ეთერზეთი განსხვავებული ხარისხისაა.
ფასი: რაც უფრო რთულია მოპოვების პროცესი, მით უფრო ძვირია ეთერზეთი.





