MCT ზეთის სარგებელი და გამოყენება

MCT ზეთი

შესაძლოა, იცოდეთ ქოქოსის ზეთის შესახებ, რომელიც კვებავს თქვენს თმას. აქ მოცემულია ქოქოსის ზეთისგან გამოხდილი MTC ზეთი, რომელიც ასევე დაგეხმარებათ.

MCT ზეთის შესავალი

„MCT-ები„საშუალო ჯაჭვის ტრიგლიცერიდებია, ნაჯერი ცხიმოვანი მჟავების ფორმა. მათ ასევე ზოგჯერ უწოდებენ„MCFA-ები„საშუალო ჯაჭვის ცხიმოვანი მჟავებისთვის. MCT ზეთი ცხიმოვანი მჟავების სუფთა წყაროა. MCT ზეთი არის საკვები დანამატი, რომელიც ხშირად გამოხდილიაქოქოსის ზეთი, რომელიც ტროპიკული ხილისგან მზადდება. MCT ფხვნილი დამზადებულია MCT ზეთის, რძის ცილების, ნახშირწყლების, შემავსებლებისა და დამატკბობლებისგან.

MCT ზეთის სარგებელი

გაძლიერებული კოგნიტური ფუნქცია

MCT ზეთი მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს მეხსიერებას და ტვინის საერთო ჯანმრთელობას2 იმ ადამიანებში, რომლებსაც აქვთ ტვინის ფუნქციური პრობლემები, როგორიცაა ტვინის დაბინდვა, და იმ ადამიანებშიც კი, რომლებსაც აქვთ მსუბუქი და საშუალო სიმძიმის ალცჰაიმერის დაავადება3 და აქვთ APOE4 გენი, რომელიც ასოცირდება ნევროლოგიური მდგომარეობის გაზრდილ რისკ-ფაქტორთან.

კეტოზის მხარდაჭერა

MCT ზეთების მიღება ერთ-ერთი გზაა, რომელიც დაგეხმარებათ კვებით კეტოზში4 მოხვედრაში, რომელიც ასევე ცნობილია, როგორც მეტაბოლური ცხიმისმწველი. სინამდვილეში, MCT-ებს აქვთ კეტოზის დაწყების უნარი5 კეტოგენური დიეტის დაცვის ან მარხვის გარეშე.

MCT ზეთი ადვილად შეიწოვება, რაც ზრდის ენერგიას6, ხოლო საკვებით კეტონების რაოდენობის გაზრდა მარტივი გზაა. ეს ცხიმები იმდენად კარგად ზრდის კეტოზს, რომ მათ შეუძლიათ იმოქმედონ ნახშირწყლების მაღალი მიღების შემთხვევაშიც კი..

ქოქოსის ზეთში შემავალი ლაურინის მჟავა ასევე იწვევს უფრო ხანგრძლივ კეტოზს..

გაუმჯობესებული იმუნიტეტი

MCT-ის მიღება მიკრობიომის ჯანსაღი ბალანსის ხელშეწყობის შესანიშნავი საკვები საშუალებაა9. კვლევებმა აჩვენა, რომ MCT ცხიმები ხელს უწყობს პათოგენური (ცუდი) ბაქტერიული ინფექციების განადგურებას, მოქმედებენ როგორც ბუნებრივი ანტიმიკრობული საშუალება. აქაც, მადლობა ლაურინის მჟავას უნდა მივაწეროთ: ლაურინის მჟავა და კაპრილის მჟავა10 MCT ოჯახის ბაქტერიების, ვირუსების და სოკოების წინააღმდეგ მებრძოლები არიან.

წონის დაკლების პოტენციური მხარდაჭერა

MCT-ებმა დიდი ყურადღება მიიპყრო წონის დაკლების ხელშეწყობის პოტენციალის გამო. მიუხედავად იმისა, რომ არ დადასტურდა, რომ ისინი მადას აქვეითებენ, მტკიცებულებები ადასტურებს მათ უნარს, ეფექტურად შეამცირონ კალორიების მიღება..

ამ თემაზე მეტი კვლევაა საჭირო, რათა ნამდვილად გავიგოთ მისი წონის დაკლების პოტენციალი, თუმცა, ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ როდესაც რაციონში ლიქიორირებული მჟავები (LCT) MCT-ებით შეიცვალა, სხეულის წონა და შემადგენლობა გარკვეულწილად შემცირდა..

გაზრდილი კუნთების ძალა

გსურთ თქვენი ვარჯიში ახალ დონეზე აიყვანოთ? კვლევებმა აჩვენა13, რომ MCT ზეთის, ლეიცინით მდიდარი ამინომჟავების და D ვიტამინის ნაზავის დამატება ზრდის კუნთების ძალას. MCT ზეთის დამოუკიდებლად დამატებაც კი ხელს უწყობს კუნთების ძალის გაზრდას..

MCT-ით მდიდარი საკვების, მაგალითად ქოქოსის, მოხმარება, როგორც ჩანს, ზრდის ადამიანების უნარს, უფრო დიდხანს ივარჯიშონ მაღალი ინტენსივობის ვარჯიშის დროს..

ინსულინის მგრძნობელობის მომატება

სისხლში შაქრის დონის მონიტორინგი, რომელიც დიაბეტით დაავადებულთა ცხოვრების წესია, სულ უფრო პოპულარული ხდება არადიაბეტიანებშიც. მე მაქვს მრავალი ინსტრუმენტი, რომელიც სისხლში შაქრის დონის პრობლემების მქონე პაციენტებისთვის არის საჭირო და MCT ზეთი ნამდვილად ერთ-ერთი მათგანია. კვლევამ აჩვენა, რომ MCT ზრდის ინსულინრეზისტენტობას,16 ასწორებს ინსულინრეზისტენტობას და ზოგადად აუმჯობესებს დიაბეტის რისკ-ფაქტორებს.

MCT ზეთის გამოყენება

დაუმატეთ ის თქვენს ყავას.

ეს მეთოდი Bulletproof-მა გაავრცელა. „სტანდარტული რეცეპტია: ერთი ფინჯანი მოხარშული ყავა პლუს ერთი ჩაის კოვზი MCT ზეთი და ერთი ჩაის კოვზი კარაქი ან გჰი“, ამბობს მარტინი. აურიეთ ბლენდერში და ათქვიფეთ მაღალ სიჩქარეზე ქაფისა და ემულსიის მიღებამდე. (ან სცადეთ Well+Good-ის საბჭოს წევრის, მედიცინის დოქტორის, რობინ ბერზინის რეცეპტი.)

დაუმატეთ სმუზიში.

ცხიმს შეუძლია სმუზიში დანაყრების შეგრძნება შემატოს, რაც მნიშვნელოვანია, თუ მის მიღებას კერძად გეგმავთ. გასინჯეთ ფუნქციური მედიცინის ექიმის, მარკ ჰაიმანის, მიერ მომზადებული ეს გემრიელი სმუზის რეცეპტი (MCT ზეთის გამოყენებით!).

გააკეთეთ მასთან ერთად „ცხიმიანი ბომბები“.

ეს კეტო დიეტისთვის შესაფერისი საჭმელები შექმნილია იმისთვის, რომ დიდი რაოდენობით ენერგია მოგაწოდოთ ენერგიის ვარდნის გარეშე და მათი დასამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ MCT ზეთი ან ქოქოსის ზეთი. ბლოგერ Wholesome Yum-ის ეს ვარიანტი არაქისის კარაქის დაბალნახშირწყლოვანი ჭიქის ვერსიას ჰგავს.

MCT ზეთის გვერდითი მოვლენები და სიფრთხილის ზომები

დიმარინო აფრთხილებს, რომ დიდი დოზით მიღების შემთხვევაში, MCT ზეთის ან ფხვნილის მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს მუცლის ტკივილი, გულისრევა, ღებინება და დიარეა. MCT ზეთის პროდუქტების ხანგრძლივმა გამოყენებამ ასევე შეიძლება გამოიწვიოს ღვიძლში ცხიმის დაგროვება.