გვერდი_ბანერი

ახალი ამბები

დარიჩინის ქერქის ზეთი

肉桂油

 

დარიჩინის ქერქის ზეთი (Cinnamomum verum) მომდინარეობს სახეობის მცენარის სახელიდანლაურუს დარიჩინიდა ეკუთვნის Lauraceae ბოტანიკურ ოჯახს. სამხრეთ აზიის ნაწილების მშობლიური ნაწილი, დღეს დარიჩინის მცენარეები იზრდება აზიის სხვადასხვა ქვეყანაში და იგზავნება მთელ მსოფლიოში დარიჩინის ეთერზეთის ან დარიჩინის სანელებლების სახით. ითვლება, რომ დღეს მსოფლიოში დარიჩინის 100-ზე მეტი სახეობა იზრდება, მაგრამ ორი სახეობა ნამდვილად ყველაზე პოპულარულია: ცეილონის დარიჩინი და ჩინური დარიჩინი.

დაათვალიერეთ ნებისმიერიეთერზეთების სახელმძღვანელოდა თქვენ შეამჩნევთ რამდენიმე საერთო სახელს, როგორიცაა დარიჩინის ზეთი,ფორთოხლის ზეთი,ლიმონის ეთერზეთიდალავანდის ზეთი. მაგრამ ის, რაც განასხვავებს ეთერზეთებს დაფქული ან მთლიანი მწვანილისგან, არის მათი სიძლიერე. დარიჩინის ზეთი არის სასარგებლო ანტიოქსიდანტების უაღრესად კონცენტრირებული წყარო. (1)

დარიჩინს აქვს ძალიან გრძელი, საინტერესო ფონი; სინამდვილეში, ბევრი ადამიანი მას კაცობრიობის ისტორიაში ერთ-ერთ ყველაზე ხანგრძლივ სანელებლად მიიჩნევს. დარიჩინს უაღრესად აფასებდნენ ძველი ეგვიპტელები და მას იყენებდნენ აზიის ჩინელი და აიურვედა მედიცინის პრაქტიკოსები ათასობით წლის განმავლობაში ყველაფრის განკურნებაში, დეპრესიიდან წონის მატებამდე. იქნება ეს ექსტრაქტით, ლიქიორით, ჩაით თუ ბალახის სახით, დარიჩინი საუკუნეების განმავლობაში აძლევდა ადამიანებს შვებას.

დარიჩინის ზეთის სარგებელი

მთელი ისტორიის მანძილზე დარიჩინის მცენარე დაკავშირებული იყო დაცვასთან და კეთილდღეობასთან. ამბობენ, რომ ეს იყო ზეთების ნარევი, რომელსაც იყენებდნენ საფლავის მძარცველები მე-15 საუკუნეში ჭირის დროს თავის დასაცავად და, ტრადიციულად, ის ასევე ასოცირდება სიმდიდრის მოზიდვის უნართან. ფაქტობრივად, თუ გაგიმართლა ძველ ეგვიპტეში დარიჩინი, მდიდარ კაცად ითვლებოდი; ჩანაწერები აჩვენებს, რომ დარიჩინის ღირებულება შესაძლოა ოქროს ტოლფასი ყოფილიყო!

დარიჩინის მცენარე გამოიყენება რამდენიმე სხვადასხვა გზით სამკურნალო სასარგებლო პროდუქტების წარმოებისთვის. მაგალითად, თქვენ ალბათ იცნობთ დარიჩინის ჩვეულებრივ სანელებელს, რომელიც იყიდება აშშ-ს თითქმის ყველა სასურსათო მაღაზიაში. დარიჩინის ზეთი ოდნავ განსხვავებულია, რადგან ეს მცენარის ბევრად უფრო ძლიერი ფორმაა, რომელიც შეიცავს სპეციალურ ნაერთებს, რომლებიც არ არის ნაპოვნი გამხმარ სანელებლებში.

კვლევის მიხედვით, სიაშიდარიჩინის სარგებელიგრძელია. ცნობილია, რომ დარიჩინს გააჩნია ანტიოქსიდანტური, ანთების საწინააღმდეგო, ანტიმიკრობული, ანტიდიაბეტური და კიბოს საწინააღმდეგო თვისებები. მას ასევე შეუძლია დაეხმაროს გულის დაავადებების, მაღალი ქოლესტერინის და ნევროლოგიური ჯანმრთელობის დარღვევების თავიდან აცილებაში, როგორიცაა ალცჰეიმერი დაპარკინსონის დაავადება. (2)

ქერქიდან მიღებული დარიჩინის ეთერზეთის ძირითადი აქტიური კომპონენტებია ცინამალდეჰიდი, ევგენოლი და ლინალოოლი. ეს სამი შეადგენს ზეთის შემადგენლობის დაახლოებით 82,5 პროცენტს. დარიჩინის ეთერზეთის ძირითადი ინგრედიენტი დამოკიდებულია მცენარის რომელი ნაწილისგან მოდის ზეთი: ცინამალდეჰიდი (ქერქი), ევგენოლი (ფოთოლი) ან კამფორი (ფესვი). (3)

ბაზარზე ხელმისაწვდომია დარიჩინის ზეთის ორი ძირითადი ტიპი: დარიჩინის ქერქის ზეთი და დარიჩინის ფოთლის ზეთი. მიუხედავად იმისა, რომ მათ აქვთ გარკვეული მსგავსება, ისინი განსხვავებული პროდუქტებია გარკვეულწილად ცალკეული მიზნებით. დარიჩინის ქერქის ზეთი მიიღება დარიჩინის ხის გარე ქერქიდან. იგი ითვლება ძალიან ძლიერად და აქვს ძლიერი, „პარფიუმერიის მსგავსი“ სუნი, თითქმის როგორც დაფქული დარიჩინის ინტენსიური სუნი. დარიჩინის ქერქის ზეთი ჩვეულებრივ უფრო ძვირია, ვიდრე დარიჩინის ფოთლის ზეთი.

დარიჩინის ფოთლის ზეთს აქვს „მუშკისა და პიკანტური“ სუნი და აქვს უფრო ღია ფერი. მიუხედავად იმისა, რომ დარიჩინის ფოთლების ზეთი შეიძლება ყვითელი და ბუნდოვანი იყოს, დარიჩინის ქერქის ზეთს უფრო ღრმა წითელი-ყავისფერი ფერი აქვს, რომელსაც ადამიანების უმეტესობა ჩვეულებრივ ასოცირდება დარიჩინის სანელებლებთან. ორივე სასარგებლოა, მაგრამ დარიჩინის ქერქის ზეთი შეიძლება უფრო ძლიერი იყოს.

დარიჩინის ქერქის ზეთის ბევრი სარგებელი დაკავშირებულია სისხლძარღვების გაფართოების უნართან. დარიჩინის ქერქი ხელს უწყობს აზოტის ოქსიდის ფუნქციის გაუმჯობესებას, რაც იწვევს სისხლის ნაკადის გაზრდას და ანთების დაქვეითებას. (4)

ზოგიერთი ყველაზე გამოკვლეულიდარიჩინის ჯანმრთელობის სარგებელიზეთი მოიცავს:

  • ამცირებს ანთებას
  • ამცირებს სისხლში შაქარს
  • ამცირებს ცუდ ქოლესტერინს
  • ებრძვის ინფექციებს
  • მაღალი ანტიოქსიდანტების შემცველობა
  • ასტიმულირებს იმუნურ სისტემას
  • ასტიმულირებს ლიბიდოს
  • ებრძვის პარაზიტებს

1. გულის ჯანმრთელობის გამაძლიერებელი

დარიჩინის ზეთი ბუნებრივად დაგეხმარებათგაზარდოს გულის ჯანმრთელობა. 2014 წელს გამოქვეყნებულ ცხოველებზე ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, თუ როგორ შეუძლია დარიჩინის ქერქის ექსტრაქტს აერობული ვარჯიშთან ერთად გულის მუშაობის გაუმჯობესება. კვლევამ ასევე აჩვენა, თუ როგორ შეუძლია დარიჩინის ექსტრაქტსა და ვარჯიშს ხელი შეუწყოს როგორც საერთო ქოლესტერინის, ასევე LDL „ცუდი“ ქოლესტერინის შემცირებას, ხოლო HDL „კარგი“ ქოლესტერინის ამაღლებას. (5)

ასევე ნაჩვენებია, რომ დარიჩინი ხელს უწყობს აზოტის ოქსიდის გამომუშავებას, რაც სასარგებლოა გულის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის ან ვისაც განიცადა გულის შეტევა ან ინსულტი. გარდა ამისა, ის შეიცავს ანთების საწინააღმდეგო და თრომბოციტების საწინააღმდეგო ნაერთებს, რომლებსაც შეუძლიათ კიდევ უფრო ისარგებლონ გულის არტერიული ჯანმრთელობისთვის. (6)

2. ბუნებრივი აფროდიზიაკი

აიურვედულ მედიცინაში დარიჩინი ზოგჯერ რეკომენდებულია სექსუალური დისფუნქციისთვის. აქვს თუ არა ამ რეკომენდაციას რაიმე ძალა? 2013 წელს გამოქვეყნებული ცხოველთა კვლევა მიუთითებს დარიჩინის ზეთზე, როგორც შესაძლებელიაბუნებრივი საშუალება იმპოტენციის წინააღმდეგ. ცხოველთა კვლევის სუბიექტებისთვის ასაკობრივი სექსუალური დისფუნქციით,Cinnamomum cassiaაჩვენა, რომ ექსტრაქტი აუმჯობესებს სექსუალურ ფუნქციას, როგორც სექსუალური მოტივაციის, ასევე ერექციული ფუნქციის ეფექტურად გაზრდით. (7)

3. აუმჯობესებს სისხლში შაქრის დონეს

როგორც ადამიანის, ასევე ცხოველის მოდელებში დარიჩინს აქვს დადებითი გავლენა ინსულინის გამოყოფაზე, რაც ნიშნავს, რომ მას შეუძლია სისხლში შაქრის სტაბილური შენარჩუნება და, შესაბამისად, თავიდან აცილება.ქრონიკული დაღლილობა, განწყობილება,შაქრის ლტოლვადა ზედმეტი ჭამა.

2 ტიპის დიაბეტის მქონე 60 ადამიანზე ჩატარებულ კვლევაში, სამი განსხვავებული რაოდენობით (ერთი, სამი ან ექვსი გრამი) დარიჩინის დანამატები, რომლებიც მიღებულ იქნა 40 დღის განმავლობაში, იწვევდა სისხლში გლუკოზის დაქვეითებას, ასევე ტრიგლიცერიდების, LDL ქოლესტერინის და მთლიანი ქოლესტერინის დონეს. (8)

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაღალი ხარისხის, სუფთა დარიჩინის ზეთი თქვენს საკვებში, რათა მიიღოთ სისხლში შაქრის სარგებელი. რა თქმა უნდა, არ გადააჭარბოთ მას, რადგან არ გსურთ სისხლში შაქრის დონე ძალიან დაბალი იყოს. დარიჩინის ეთერზეთის ჩასუნთქვა ასევე დაგეხმარებათ არაჯანსაღი საკვების ლტოლვისგან.

სახელი: კელი

დარეკეთ: 18170633915

WECHAT:18770633915

 

 

 

 


გამოქვეყნების დრო: მაისი-29-2023