სელის ზეთის სარგებელი

პაწაწინა, მაგრამ ძლევამოსილი სელის თესლი სულ უფრო მეტ აღიარებას იძენს, როგორც სუპერსაკვები. მიუხედავად იმისა, რომ შეიძლება ის უბრალოდ პატარა, მბზინავ თესლს ჰგავდეს, გარეგნობა შეიძლება მატყუარა იყოს. სელის თესლი მდიდარია კვებითი ღირებულებებით და, შესაბამისად, სელის ზეთი სტაბილურად იზრდება პოპულარობით. ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებებისა და კულინარიული გამოყენების ფართო სპექტრის გათვალისწინებით, გასაკვირი არ არის, რომ ადამიანები სელის ზეთს მიმართავენ კულინარიული და კეთილდღეობის გასაუმჯობესებლად.

განაგრძეთ კითხვა, რომ გაიგოთ, თუ როგორ შეუძლია ამ უბრალო თესლს თქვენი ჯანმრთელობის გაუმჯობესება და როგორ დაიწყოთ მისი გამოყენება.სელის ზეთითქვენს ყოველდღიურ რაციონში.

1. მდიდარია ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავებით
ისევე, როგორც თესლი, საიდანაც ის მიიღება, სელის ზეთი სავსეა გულისთვის სასარგებლო ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავებით. სელის ზეთის ერთი სუფრის კოვზი შეიცავს ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავების შესანიშნავ რაოდენობას - 7,196 მილიგრამს. რადგან ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავები აუცილებელია ჯანმრთელობისთვის, სელის ზეთი შეიძლება იყოს შესანიშნავი გამოსავალი მათთვის, ვისაც დახმარება სჭირდება რაციონში საკმარისი ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავების მიღებაში.

კერძოდ, სელის ზეთი მდიდარია ალფა-ლინოლენის მჟავით, რომელიც სამი ძირითადი ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავიდან ერთ-ერთია. ორგანიზმი ბუნებრივად არ გამოიმუშავებს ALA-ს, ამიტომ ის უნდა მივიღოთ ჩვენს მიერ მოხმარებული საკვებიდან და სასმელებიდან. ყოველდღიურად მხოლოდ ერთი სუფრის კოვზი სელის ზეთის მიღებით, შეგიძლიათ დააკმაყოფილოთ ან გადააჭარბოთ ALA-ს დღიური მოთხოვნილებას.

2. ამცირებს ანთებას
ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავების მაღალი შემცველობის გამო, სელის ზეთი შესაძლოა ზოგიერთ ადამიანში ანთების შემცირებაში დაეხმაროს. რადგან ანთებამ შეიძლება გამოიწვიოს ტკივილი, შეშუპება და სხვა სიმპტომები, მისი მინიმიზაცია ორგანიზმში უმნიშვნელოვანესია. ცხოველებზე ჩატარებულმა კვლევამ ასევე აჩვენა, რომ სელის ზეთი ძლიერ ანთების საწინააღმდეგო თვისებებს შეიცავს.

კიდევ ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ სელის ზეთის მოხმარებამ მნიშვნელოვნად შეამცირა C-რეაქტიული ცილის დონე, რომელიც ანთების მონიტორინგისთვის გამოიყენება სიმსუქნით დაავადებულ მონაწილეებში. თუმცა, სელის ზეთს შეიძლება არ ჰქონდეს იგივე ეფექტი ყველაზე და ჯანმრთელი წონის მქონე ადამიანებმა შეიძლება ვერ იგრძნონ ამდენი სარგებელი. საჭიროა მეტი კვლევა, რათა დადგინდეს სელის ზეთის ზუსტი გავლენა ანთებაზე ზოგადი პოპულაციისთვის.

3. აუმჯობესებს ნაწლავების ჯანმრთელობას
სელის თესლი ასევე ხელს უწყობს ნაწლავების ჯანმრთელობის ოპტიმიზაციას. რადგან სელის ზეთი შეიცავს საფაღარათო თვისებებს, მას შეუძლია შეკრულობის შემსუბუქება. კერძოდ, ჰემოდიალიზის პაციენტებზე ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ სელის ზეთის ყოველდღიური მიღება ხელს უწყობს შეკრულობის სიმპტომების შემსუბუქებას. კვლევამ ასევე აჩვენა, რომ სელის თესლი ასევე შეიძლება სასარგებლო იყოს გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომის მქონე ადამიანებისთვის, რადგან ამცირებს ანთებას, რაც ხშირად იწვევს გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომის სიმპტომებს, როგორიცაა ყაბზობა და დიარეა.

ცხოველებზე ჩატარებულმა კვლევამ ასევე აჩვენა, რომ სელის ზეთი შეიძლება იმოქმედოს როგორც საფაღარათო საშუალება რეგულარობის შესანარჩუნებლად და დიარეის საწინააღმდეგო საშუალებად. მიუხედავად იმისა, რომ ამ შედეგებს იმედისმომცემი გავლენა აქვს იმაზე, რომ სელის ზეთი შეიძლება სასარგებლო იყოს დიარეისა და ყაბზობის სამკურნალოდ, საჭიროა მეტი კვლევა მისი ზოგად პოპულაციაზე ზემოქმედების შესაფასებლად.

4. ხელს უწყობს წონის დაკლებას
რადგან ბოჭკოვანი შემცველი სელის ზეთი ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი სისტემის ეფექტურად ფუნქციონირებას, მას შეუძლია ხელი შეუწყოს წონის დაკლებას და დეტოქსიკაციას. სელის თესლი ხსნადი და უხსნადი ბოჭკოების შესანიშნავი წყაროა, რომლებიც ხელს უწყობენ სიმსუქნის თავიდან აცილებას. კვლევებმა აჩვენა, რომ სელის თესლის ბოჭკოებს შეუძლიათ დაეხმარონ ადამიანებს საკვების მიღების შემცირებაში მადის დათრგუნვით და უფრო ხანგრძლივი დანაყრების შეგრძნების მიცემით.

მადის დათრგუნვასთან ერთად, კვლევებმა აჩვენა, რომ სელის თესლს შეუძლია ხელი შეუწყოს გლიკემიური კონტროლის გაუმჯობესებას სისხლში შაქრისა და ინსულინის დონის დაბალანსებით. ამ დონის კონტროლი ხელს უწყობს წონის კონტროლს.

5. დადებითი ეფექტები კანზე
სელის ზეთის რეგულარული მიღება შესაძლოა კანის ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას უწყობდეს ხელს. ერთ-ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ ქალებმა, რომლებიც სელის ზეთს 12 კვირის განმავლობაში იღებდნენ, კანის დატენიანება და სიგლუვე გაუმჯობესდა. გარდა ამისა, მათი კანის მგრძნობელობა უხეშობისა და გაღიზიანების მიმართ შემცირდა.

რადგან ALA-ს დაბალი დონე ხშირად კანთან დაკავშირებულ პრობლემებს იწვევს, სელის ზეთში ALA-ს მაღალი რაოდენობა ხელს უწყობს კანის ჯანმრთელობას. კიდევ ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ სელის ზეთმა შეიძლება ხელი შეუწყოს კანის რეგენერაციას და შეამციროს კანის უჯრედების ანთება.

Jiangxi Zhongxiang Biotechnology Co., Ltd.
კონტაქტი: კელი სიონგი
ტელ: +8617770621071