მარჯორამი არის მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარე, რომელიც წარმოიშვა ხმელთაშუა ზღვის რეგიონიდან და ჯანმრთელობის გამაძლიერებელი ბიოაქტიური ნაერთების მაღალკონცენტრირებული წყაროა. ძველი ბერძნები მარჯორამს "მთის სიხარულს" უწოდებდნენ და ჩვეულებრივ იყენებდნენ მას გვირგვინებისა და გირლანდების შესაქმნელად როგორც ქორწილებისთვის, ასევე დაკრძალვისთვის. ძველ ეგვიპტეში მას სამკურნალოდ იყენებდნენ სამკურნალოდ და დეზინფექციისთვის. მას ასევე იყენებდნენ საკვების შესანარჩუნებლად. შუა საუკუნეებში ევროპელი ქალები იყენებდნენ ბალახს ცხვირში (პატარა ყვავილების თაიგულები, როგორც წესი, საჩუქრად). ტკბილი მარჯორამი ასევე პოპულარული კულინარიული ბალახი იყო ევროპაში შუა საუკუნეებში, როდესაც მას იყენებდნენ ნამცხვრებში, პუდინგებსა და ფაფებში. ესპანეთსა და იტალიაში მისი კულინარიული გამოყენება 1300-იანი წლებიდან იწყება. რენესანსის დროს (1300-1600 წწ.) მას ჩვეულებრივ იყენებდნენ კვერცხების, ბრინჯის, ხორცისა და თევზის არომატისთვის. მე-16 საუკუნეში მას სალათებში იყენებდნენ ახალს. საუკუნეების განმავლობაში, როგორც მარჯორამი, ასევე ორეგანო გამოიყენებოდა ჩაის დასამზადებლად. ორეგანო არის მარჟორამის ჩვეულებრივი შემცვლელი და პირიქით, მათი მსგავსების გამო, მაგრამ მარჯორამს აქვს უფრო თხელი ტექსტურა და უფრო რბილი გემოს პროფილი. რასაც ჩვენ ორეგანოს ვეძახით, ასევე მოიხსენიება "ველური მარჯორამი" და რასაც ჩვენ ვეძახით მარჯორამს ჩვეულებრივ უწოდებენ "ტკბილ მარჯორამს". რაც შეეხება მაიორამის ეთერზეთს, ის ზუსტად ასე ჟღერს: ზეთი ბალახისგან.
სარგებელი
- საჭმლის მომნელებელი დახმარება
მარჯორამის სანელებლების თქვენს დიეტაში ჩართვა დაგეხმარებათ საჭმლის მონელების გაუმჯობესებაში. მხოლოდ მის სურნელს შეუძლია სანერწყვე ჯირკვლების სტიმულირება, რაც ხელს უწყობს საკვების პირველად მონელებას, რომელიც ხდება თქვენს პირში. კვლევები აჩვენებს, რომ მის ნაერთებს აქვთ გასტროპროტექტორული და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი. მწვანილის ექსტრაქტები კვლავ გეხმარებათ საჭმლის მონელებაში, ნაწლავების პერისტალტიკური მოძრაობის სტიმულირებით და ელიმინაციის წახალისებით. თუ გაწუხებთ საჭმლის მომნელებელი პრობლემები, როგორიცაა გულისრევა, მეტეორიზმი, კუჭის კრუნჩხვები, დიარეა ან ყაბზობა, ერთი ან ორი ჭიქა მარჟორამის ჩაი დაგეხმარებათ სიმპტომების შემსუბუქებაში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ სცადოთ დაამატოთ ახალი ან გამხმარი ბალახი თქვენს შემდეგ კვებაზე საჭმლის მონელების კომფორტისთვის ან გამოიყენოთ მარჟორამის ეთერზეთი დიფუზორში.
- ქალთა საკითხები/ჰორმონალური ბალანსი
მარჯორამი ცნობილია ტრადიციულ მედიცინაში ჰორმონალური ბალანსის აღდგენისა და მენსტრუალური ციკლის რეგულირების უნარით. ქალებისთვის, რომლებსაც აქვთ ჰორმონალური დისბალანსი, ეს ბალახი საბოლოოდ დაგეხმარებათ ნორმალური და ჯანსაღი ჰორმონის დონის შენარჩუნებაში. მიუხედავად იმისა, გაქვთ საქმე PMS-ის არასასურველ ყოველთვიურ სიმპტომებთან თუ მენოპაუზის დროს, ამ ბალახს შეუძლია უზრუნველყოს შვება ყველა ასაკის ქალისთვის. დადასტურებულია, რომ ის მოქმედებს როგორც ემენაგოგი, რაც ნიშნავს, რომ ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას მენსტრუაციის დასაწყებად. მას ასევე ტრადიციულად იყენებენ მეძუძური დედები, რათა ხელი შეუწყონ დედის რძის წარმოებას. ჩაი აუმჯობესებდა ინსულინის მგრძნობელობას და ამცირებს თირკმელზედა ჯირკვლის ანდროგენების დონეს ამ ქალებში. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, რადგან ანდროგენების ჭარბი რაოდენობა არის ჰორმონის დისბალანსის საფუძველი რეპროდუქციული ასაკის მრავალი ქალისთვის.
- ტიპი 2 დიაბეტის მართვა
დაავადებათა კონტროლისა და პრევენციის ცენტრები იუწყებიან, რომ ყოველი 10 ამერიკელიდან ერთს აქვს დიაბეტი და მათი რიცხვი მხოლოდ იზრდება. კარგი ამბავი ის არის, რომ ჯანსაღი დიეტა, ჯანსაღი ცხოვრების წესთან ერთად, ერთ-ერთი საუკეთესო გზაა დიაბეტის თავიდან ასაცილებლად და მართვისთვის, განსაკუთრებით ტიპი 2. კვლევებმა აჩვენა, რომ მარჯორამი არის მცენარე, რომელიც ეკუთვნის თქვენს ანტიდიაბეტის არსენალს. და ის, რაც აუცილებლად უნდა შეიტანოთ თქვენს დიაბეტურ დიეტაში. კონკრეტულად, მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ ამ მცენარის კომერციული გამხმარი ჯიშები, მექსიკურ ორეგანოსა და როზმარინთან ერთად, მოქმედებს როგორც ფერმენტის უმაღლესი ინჰიბიტორი, რომელიც ცნობილია როგორც პროტეინის ტიროზინფოსფატაზა 1B (PTP1B). გარდა ამისა, სათბურში მოყვანილი მარჟორამის, მექსიკური ორეგანოს და როზმარინის ექსტრაქტები იყო დიპეპტიდილ პეპტიდაზა IV (DPP-IV) საუკეთესო ინჰიბიტორები. ეს გასაოცარი აღმოჩენაა, რადგან PTP1B და DPP-IV-ის შემცირება ან აღმოფხვრა ხელს უწყობს ინსულინის სიგნალიზაციისა და ტოლერანტობის გაუმჯობესებას. როგორც ახალი, ასევე ხმელი მარჯორამი შეიძლება დაეხმაროს ორგანიზმის უნარს გააუმჯობესოს სისხლში შაქრის სწორად მართვა.
- გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობა
მარჯორამი შეიძლება იყოს სასარგებლო ბუნებრივი საშუალება მაღალი რისკის მქონე ადამიანებისთვის ან მაღალი წნევის სიმპტომებით და გულის პრობლემებით. ის ბუნებრივად მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, რაც შესანიშნავს ხდის გულ-სისხლძარღვთა სისტემისთვის, ისევე როგორც მთელი ორგანიზმისთვის. ის ასევე ეფექტური ვაზოდილატორია, რაც ნიშნავს, რომ მას შეუძლია ხელი შეუწყოს სისხლძარღვების გაფართოებას და მოდუნებას. ეს აადვილებს სისხლის ნაკადს და ამცირებს არტერიულ წნევას. დადასტურებულია, რომ მარჟორამის ეთერზეთის ინჰალაცია ამცირებს სიმპათიკური ნერვული სისტემის აქტივობას და ასტიმულირებს პარასიმპათიკურ ნერვულ სისტემას, რის შედეგადაც ხდება ვაზოდილატაცია, რაც ამცირებს გულის დატვირთვას და ამცირებს არტერიულ წნევას. მცენარის უბრალოდ ყნოსვით, თქვენ შეგიძლიათ შეამციროთ ბრძოლა-გაფრენის რეაქცია (სიმპათიკური ნერვული სისტემა) და გაზარდოთ თქვენი „დასვენება და საჭმლის მონელების სისტემა“ (პარასიმპათიკური ნერვული სისტემა), რაც ამცირებს დატვირთვას მთელ გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე, რომ აღარაფერი ვთქვათ მთელი სხეული.
- ტკივილის შემსუბუქება
ამ ბალახს შეუძლია შეამციროს ტკივილი, რომელიც ხშირად თან ახლავს კუნთების დაჭიმვას ან კუნთების სპაზმს, ასევე დაძაბულობის თავის ტკივილს. მასაჟისტები ხშირად ათავსებენ ექსტრაქტს თავიანთ მასაჟის ზეთში ან ლოსიონში სწორედ ამ მიზეზით. მარჟორამის ეთერზეთი ძალიან ეფექტურია დაძაბულობის მოსახსნელად და მისი ანთების საწინააღმდეგო და დამამშვიდებელი თვისებები იგრძნობა როგორც სხეულში, ასევე გონებაში. რელაქსაციის მიზნით, შეგიძლიათ სცადოთ მისი გავრცელება თქვენს სახლში და გამოიყენოთ იგი ხელნაკეთი მასაჟის ზეთის ან ლოსიონის რეცეპტში. გასაოცარია, მაგრამ ჭეშმარიტი: მარჯორამის მხოლოდ ჩასუნთქვამ შეიძლება დაამშვიდოს ნერვული სისტემა და შეამციროს არტერიული წნევა.
- კუჭის წყლულის პრევენცია
გარდა ამისა, ექსტრაქტი ფაქტობრივად ავსებს კუჭის კედლის ლორწოს დაქვეითებულ ლორწოს, რაც მთავარია წყლულის სიმპტომების სამკურნალოდ. მარჯორამი არა მხოლოდ აფერხებდა და მკურნალობდა წყლულებს, არამედ დადასტურდა, რომ მას აქვს უსაფრთხოების დიდი ზღვარი. ასევე ნაჩვენებია, რომ მარჟორამის საჰაერო (მიწისზედა) ნაწილები შეიცავს აქროლად ზეთებს, ფლავონოიდებს, ტანინებს, სტეროლებს და/ან ტრიტერპენებს.
თუ გსურთ გაიგოთ მეტი მაიორამის ეთერზეთის შესახებ, გთხოვთ, მოგერიდებათ დამიკავშირდეთ. ჩვენ ვართJi'an ZhongXiang Natural Plants Co., Ltd.
ტელ:+8617770621071
Whatsapp: +8617770621071
ელ.ფოსტა: ბოლინა@gzzcoil.com
Wechat:ZX17770621071
ფეისბუქი:17770621071
სკაიპი:ბოლინა@gzzcoil.com
გამოქვეყნების დრო: აპრ-15-2023