ზეითუნის ზეთი
შესაძლოა ბევრმა არ იცოდეს ზეითუნის ზეთი დეტალურად. დღეს მე მიგიყვანთ ზეითუნის ზეთის გაგებაში ოთხი ასპექტიდან.
ზეითუნის ზეთის შესავალი
არსებობს ზეითუნის ზეთის ჯანმრთელობის სარგებელი ფართო სპექტრი, როგორიცაა მსხვილი ნაწლავის და მკერდის კიბოს მკურნალობა, დიაბეტი, გულის პრობლემები, ართრიტი და მაღალი ქოლესტერინი. ის ასევე შეიძლება მოიცავდეს წონის დაკლების მართვას, მეტაბოლიზმის გაუმჯობესებას, ადვილად მონელებას და დაბერების პრევენციას. ეს არის მრავალი კულინარიული პრეპარატის ძირითადი ინგრედიენტი და ასევე ემსახურება სხვადასხვა სამკურნალო მიზნებს.
ზეთისხილიზეთი ეფექტიs & უპირატესობები
ექსტრა ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი, რომელიც მდიდარია თითქმის 40 ანტიოქსიდანტური ქიმიკატებით, შეიძლება დაეხმაროს LDL ქოლესტერინის ჟანგვის ეფექტის შემცირებას. ის ასევე ხელს უწყობს HDL ქოლესტერინის დონის ამაღლებას.
- შეიძლება დაგეხმაროთ წონის დაკლებაში
სამედიცინო ექსპერტები ვარაუდობენ, რომ ძალიან რთულია წონის მომატება ზეითუნის ზეთში არსებული მონოუჯერი ცხიმებისგან. ხმელთაშუა ზღვის ზეთის კვლევამ აჩვენა დადებითი შედეგები წონის დაკლებისთვის მის გამოყენებასთან დაკავშირებით, რადგან ის შეიცავს ჯანსაღ ცხიმებს და შესანიშნავი ალტერნატივაა კარაქისა და კალორიებით დატვირთული სხვა ზეთებისთვის. ზეითუნის ზეთს შეუძლია გაზარდოს საკვების დაშლა ჭამის შემდეგ და შეიძლება დაეხმაროს საკვების მიღების შემცირებას, მცირე ულუფებით გაგრძნობინებთ თავს უფრო სავსე. კერძებში სხვა ბოსტნეულთან ან პარკოსანთან შერწყმისას ზეითუნის ზეთს შეუძლია დადებითი გავლენა მოახდინოს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე, რაც პირდაპირ გავლენას ახდენს წონის რეგულირებაზე.
- შეიძლება თავიდან აიცილოს ანთება
ზეითუნის ზეთი მდიდარია პოლიფენოლებით, რომლებსაც აქვთ პოტენციურად ანთების საწინააღმდეგო და ანტიმიკრობული თვისებები. შედეგად, მისი გამოყენება ხელს უწყობს პათოგენური ბაქტერიების ზრდის დათრგუნვას და ანთების განმუხტვას.
- შეიძლება გააუმჯობესოს საჭმლის მონელება
ცნობილია, რომ ზეითუნის ზეთი ხელს უწყობს საჭმლის მონელების პროცესს. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სამკურნალო ზეთი საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის გასაწმენდად და ნაწლავის მოძრაობის გასაუმჯობესებლად.
- შეიძლება დაბერების გადადება
ანტიოქსიდანტებით მდიდარი ზეითუნის ზეთს შეუძლია შეანელოს ადამიანის ორგანიზმის ბუნებრივი დაბერების პროცესი. ზეითუნის ზეთში ნაპოვნი მონოუჯერი ცხიმები ეხმარება უჯრედებს შეინარჩუნონ მთლიანობა. გამოიყენება კოსმეტიკურ პროდუქტებში და ბუნებრივ მცენარეულ თერაპიაში, მას შეუძლია სასწაულების მოხდენა კანისთვის ბუნებრივი ბზინვის მინიჭებით.
- შეუძლია თავიდან აიცილოს ნაღვლის ბუშტის წარმოქმნა
ზეითუნის ზეთის გამოყენება ასევე ეფექტურია ნაღვლის ბუშტის წარმოქმნის პროფილაქტიკისთვის, რადგან მას აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი. მას ხშირად იყენებენ ადამიანები, რომლებიც ასრულებენ ნაღვლის ბუშტის წმენდას.
- შეიძლება გააძლიეროს უჯრედის კედლები
ზეითუნის ზეთი შეიძლება შეიცავდეს პოლიფენოლებს, რომლებიც ხელს უწყობენ უფრო ძლიერი უჯრედის კედლების აშენებას. მას ასევე შეუძლია გაზარდოს არტერიების კედლების ელასტიურობა და დაგიცავთ გულის სხვადასხვა მდგომარეობისგან.
- შეიძლება ჰქონდეს კიბოს საწინააღმდეგო პოტენციალი
ამბობენ, რომ ზეითუნის ზეთი იცავს ადამიანის სხეულს სიმსივნური ზრდისგან, განსაკუთრებით ნაწლავის კიბოსგან, მკერდისა და კანის კიბოსგან. ოქსფორდის უნივერსიტეტში ჩატარებულმა სამედიცინო კვლევამ აჩვენა დადებითი ნიშნები, რომ ამ ზეთის მჟავე შემცველობა ხელს უშლის სწორი ნაწლავისა და ნაწლავის კიბოს დაწყებას.
Ji'An ZhongXiang Natural Plants Co.Ltd
Oცოცხალიზეთის გამოყენება
ლსაჭმლის მოსამზადებლად.
ზეითუნის ზეთით ტკბობის უმარტივესი გზაა მისი გამოყენება საჭმლის მოსამზადებლად. თუ ბოსტნეულს წვავთ, გირჩევთ გამოიყენოთ 1 სუფრის კოვზი. თუმცა, თუ თქვენ ამზადებთ ისეთ რამეს, როგორიცაა დაფქული ხორცი, შეიძლება დაგჭირდეთ პერიოდულად დაამატოთ მეტი ზეთი მომზადების პროცესში, აღნიშნავს ის. ეს იმიტომ ხდება, რომ ასეთ ინგრედიენტებს, როგორც წესი, უფრო მეტი დრო სჭირდება მოხარშვას, ამიტომ შეიძლება დაგჭირდეთ ზეთის შევსება, როდესაც ის მზადდება. ანალოგიურად, სუფთა ზეითუნის ზეთით გამოწვისას, გამოიყენეთ მხოლოდ იმდენი, რომ საჭმელი შეფუთოთ.
ლშეავსეთ იგი მწვანილით.
მას შემდეგ, რაც ექსტრა ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი საუკეთესოა წვრილმანი გასახდელისთვის ან მარინადისთვის, ის მწვანილით გაჟღენთილი ზეთის იდეალური კანდიდატია. სცადეთ როზმარინის ზეითუნის ზეთის რეცეპტი, რომელიც შეიძლება ადაპტირდეს სხვა მწვანილებთან, როგორიცაა thyme ან oregano.
ლვინეგრეტებში.
სწრაფი და მარტივი ვინეგრეტისთვის შეურიეთ 1 სუფრის კოვზი ექსტრა ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი, 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი და 1 ჩაის კოვზი მდოგვის ვინეგრეტი.
ლშვრიის ფაფაში.
გადააქციეთ თქვენი შვრია ქონდარი კერძად შაქრიანი ტოპინგების ჩანაცვლებით ზეითუნის ზეთით, ნუშით და ფორთოხლის ნაჭრებით.
შესახებ
ზეითუნის ზეთი არის ეთეროვანი ხილის ზეთი, რომელსაც ვიღებთ ზეთისხილის ხის მოსავლიდან, რომელიც ძირითადად გვხვდება ხმელთაშუა ზღვის რეგიონებში. მას მრავალი საუკუნის განმავლობაში იყენებდა კაცობრიობა. იგი გამოიყენება კულინარიული მიზნებისთვის, კოსმეტიკური პროდუქტებისა და საპნების დასამუშავებლად, სამკურნალო მიზნებისთვის და ფარმაცევტულ დანამატებად. ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც საწვავი და განათების ნათურები.
Სიფრთხილის ზომები: ზოგიერთი ადამიანი იყენებს მას ეთერზეთებთან ერთად გადამზიდავ ზეთად, ასე რომ, თუ ასე მოიქცევით, შეეცადეთ არ წაისვათ იგი იმავე ადგილზე ზედიზედ დღეებში. არ გამოიყენოთ იგი ბავშვთა და ჩვილის კანზე.
გამოქვეყნების დრო: ოქტ-20-2023