ორგანული მწარე ფორთოხლის ეთერზეთი -

ორგანული მწარე ფორთოხლის ეთერზეთი -

Citrus aurantium var-ის მრგვალი, მუწუკებიანი ნაყოფი. ამარა იბადება მწვანე, სიმწიფის სიმაღლეზე მოყვითალო და ბოლოს წითელი ხდება. ამ ეტაპზე წარმოებული ეთერზეთი წარმოადგენს ხილის ქერქის ყველაზე მომწიფებულ გამოხატულებას, რომელიც ცნობილია როგორც მწარე ნარინჯისფერი, წითელი. ჩვენი არის ორგანული და აქვს ტორტი, ახალი ფორთოხლის არომატი, რბილი მწვანე ნოტებით და რბილი, მწარე პიტიური ნოტით "მშრალი" მნიშვნელობით, მაგრამ ასევე მსუბუქად ტკბილია; ის საინტერესო ნოტს მატებს ბუნებრივ პარფიუმერულ ფორმულირებებს.

მწარე ფორთოხალი, ასევე ცნობილი როგორც სევილიის ფორთოხალი და ბიგარადა, არის მტკიცე, მარადმწვანე ციტრუსის სახეობა, რომელიც ინდოეთის ძირძველია და გაშენებულია ესპანეთში, სიცილიაში, მაროკოში, სამხრეთ აშშ-სა და კარიბის ზღვის აუზში - მრავალფეროვანი რეგიონები მსგავსი კლიმატით. Citrus aurantium var. ამარა არის Citrus maxima (pomelo) და Citrus reticulata (მანდარინი) ჰიბრიდი და არის სასურველი ხილი, რომელიც გამოიყენება ბუნებრივი პარფიუმერიისთვის. Neroli (ფორთოხლის ყვავილი) და Petitgrain Bigarade (ფორთოხლის ფოთოლი) ეთერზეთებთან და აბსოლუტურ ზეთებთან ერთად, მწარე ფორთოხალს აქვს სამი მნიშვნელოვანი არომატიდან ერთ-ერთი, რომელიც მიღებულია Citrus aurantium var. ამარა.

ლიმონენი არის პირველადი შემადგენელი (95%-მდე) Citrus aurantium-ში; სხვა ციტრუსოვან ტერპენებთან, ეთერებთან, კუმარინებსა და ოქსიდებთან ერთად, ის პასუხისმგებელია ცქრიალა სუფთა, მჟავე, ხილის მწვანე არომატზე. როგორც აღწერს Steffen Arctander, მისი არომატი არის „ახალი და თუმცა „მწარე“ „მშრალის“ გაგებით, მაგრამ მდიდარი და მდგრადი, ტკბილი ტონით… მთლიანობაში, სუნი მკვეთრად განსხვავდება სხვა ციტრუსის ზეთებისგან. ეს არის სხვა ტიპის სიახლე, თავისებური ყვავილოვანი ტონით...“1 ნატურალური პარფიუმერი აიალა მორიელი აფასებს მწარე ფორთოხლის ზეთს, როგორც ყვავილის საუკეთესო მეგობარს, რომელსაც აქვს „...შესანიშნავი ამაღელვებელი თვისებები… როგორც არცერთი სხვა ციტრუსი. შესაძლოა, მკვეთრად განსხვავებული არომატის გამო, მწარე ნარინჯისფერი უპირატესობა ენიჭება ბევრ მაღალი დონის სუნამოებს.