ვარსკვლავისებრი ანისულის ზეთი

ანისულის ეთერზეთი - სარგებელი, გამოყენება და წარმოშობა

ანისული ცნობილი ინგრედიენტია ზოგიერთი საყვარელი ინდური კერძისა და სხვა აზიური სამზარეულოს. მისი გემო და არომატი არა მხოლოდ ისაა, რაც მას მთელ მსოფლიოში ცნობილს ხდის. ანისულის ეთერზეთი ასევე გამოიყენება სამედიცინო პრაქტიკაში მისი მრავალი სასარგებლო თვისების გამო.

ანისული (Illicium verum) ხეა, რომელიც ფართოდ არის ცნობილი, როგორც ჩინური ვარსკვლავისებრი ანისული. ეს სანელებელი მიიღება მარადმწვანე ხის ნაყოფისგან, რომელიც ჩრდილო-აღმოსავლეთ ვიეტნამსა და სამხრეთ-დასავლეთ ჩინეთში იზრდება. მისი სიმაღლე 6-7 მეტრს აღწევს.„მისი სურნელი ძირტკბილას სურნელს წააგავს. ანისული ჭიქის ფორმის რბილ ყვითელ ყვავილებს გამოსცემს. მისი ყავისფერი, ხისებრი ნაყოფი ვარსკვლავის ფორმისაა, აქედან მოდის სახელიც. ანისულის ნაყოფი შეიძლება მიირთვათ როგორც ახალი, ასევე გამხმარი. ის არ უნდა აგვერიოს ანისულში, რადგან ეს ორი სანელებელი ერთმანეთთან არ არის დაკავშირებული.

მსოფლიოში ცნობილია ანისულის ორი სახეობა: ჩინური და იაპონური. ჩინური ანისული ფართოდ გამოიყენება მისი სამკურნალო თვისებების გამო, რადგან იაპონური ანისული ცნობილია, როგორც ტოქსიკური ჯიში, რომელიც ძირითადად გამოიყენება სოფლის მეურნეობის პესტიციდად. ანისულის ნაყოფი შრება ორთქლის დისტილაციამდე ზეთის მისაღებად. ანისულის ეთერზეთს აქვს გამჭვირვალე, ღია ყვითელი ფერი და ახალი, ცხარე და ტკბილი არომატი. ანისულის ეთერზეთის ძირითადი კომპონენტებია ტრანსანეთოლი, ლიმონენი, გალის მჟავა, კვერცეტინი, ანეთოლი, შიკიმის მჟავა, ლინალოოლი და ანისალდეჰიდი. ეს ნაერთები ანისულის ეთერზეთს სამკურნალო თვისებებს ანიჭებს.

ვარსკვლავისებრი ანისულის ეთერზეთის ტრადიციული გამოყენება

ანისული დიდი ხანია გამოიყენება. ტრადიციულად, მას ძილის გასაუმჯობესებლად და სახსრებისა და კუნთების ტკივილის შესამსუბუქებლად იყენებდნენ. ტრადიციულ ჩინურ მედიცინაში მისგან ჩაის ამზადებდნენ სასუნთქი და საჭმლის მომნელებელი სისტემის მრავალი დაავადების სამკურნალოდ. ასევე, იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად. ანისულის თესლის ღეჭვა საჭმლის მონელების გასაუმჯობესებლად გამოიყენებოდა. ბერძნები და რომაელები ანისულის ეთერზეთს ძირითადად ენერგიის გასაზრდელად იყენებდნენ, რადგან ზეთი, როგორც ცნობილია, სტიმულატორად მოქმედებს. ევროპელები ანისულს სხვადასხვა ალკოჰოლური სასმელების, როგორიცაა პასტისი, გალიანო, სამბუკა და აბსენტი, დასამზადებლად იყენებდნენ. მისი ტკბილი არომატი ასევე გამოიყენება გამაგრილებელი სასმელებისა და ნამცხვრების დასამზადებლად. მე-17 საუკუნეში ლონდონში მას ციმბირის კარდამონს უწოდებდნენ.

ვარსკვლავისებრი ანისულის ეთერზეთის გამოყენების უპირატესობები

 მოქმედებს თავისუფალი რადიკალების წინააღმდეგ

კვლევის თანახმად, ანისულის ეთერზეთს აქვს უჯრედების დაზიანების გამომწვევი თავისუფალი რადიკალების წინააღმდეგ ბრძოლის უნარი. კომპონენტი ლინალოოლი ასტიმულირებს E ვიტამინის გამომუშავებას, რომელიც ანტიოქსიდანტის ფუნქციას ასრულებს. ზეთში არსებული კიდევ ერთი ანტიოქსიდანტია კვერცეტინი, რომელსაც შეუძლია კანის დაცვა ულტრაიისფერი სხივების მავნე ზემოქმედებისგან. ანტიოქსიდანტი მოქმედებს კანის უჯრედების დამაზიანებელი აგენტების წინააღმდეგ. ეს იწვევს უფრო ჯანსაღ კანს, რომელიც ნაკლებად არის მიდრეკილი ნაოჭებისა და წვრილი ხაზებისკენ.

ებრძვის ინფექციას

ანისულის ეთერზეთს შიკიმიკის მჟავას კომპონენტის დახმარებით შეუძლია იმუნური სისტემის გაძლიერება. მისი ანტივირუსული თვისება ეფექტურად ებრძვის ინფექციებსა და ვირუსებს. ის ტამიფლუს, გრიპის სამკურნალოდ გამოყენებული პოპულარული მედიკამენტის, ერთ-ერთი მთავარი ინგრედიენტია. გარდა იმისა, რომ ანეთოლს განსაკუთრებულ გემოსა და არომატს ანიჭებს, ის ასევე ცნობილია ანტიმიკრობული და სოკოს საწინააღმდეგო თვისებებით. ის მოქმედებს კანზე, პირის ღრუსა და ყელზე მოქმედი სოკოების, მაგალითად Candida albicans-ის, წინააღმდეგ. მისი ანტიბაქტერიული თვისება ხელს უშლის საშარდე გზების ინფექციების გამომწვევი ბაქტერიების ზრდას. გარდა ამისა, ის ასევე ამცირებს E. coli-ს ზრდას.

ხელს უწყობს ჯანსაღი საჭმლის მომნელებელი სისტემის ფუნქციონირებას

ანისულის ეთერზეთს შეუძლია განკურნოს საჭმლის მონელების დარღვევა, შებერილობა და ყაბზობა. საჭმლის მომნელებელი სისტემის ეს პრობლემები ხშირად ასოცირდება ორგანიზმში გაზების ჭარბ დაგროვებასთან. ზეთი გამოდევნის ამ ზედმეტ გაზებს და შვების შეგრძნებას იწვევს.

მოქმედებს როგორც დამამშვიდებელი

ანისულის ზეთს აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი, რომელიც ხელს უწყობს დეპრესიის, შფოთვისა და სტრესის სიმპტომების შემსუბუქებას. მისი გამოყენება ასევე შეიძლება ჰიპერრეაქციის, კრუნჩხვების, ისტერიის და ეპილეფსიური შეტევების მქონე ადამიანების დასამშვიდებლად. ზეთი„ნეროლიდოლის შემცველობა პასუხისმგებელია მის მიერ გამოწვეულ სედატიურ ეფექტზე, ხოლო ალფა-პინენი ამსუბუქებს სტრესის ეფექტს.

სასუნთქი გზების დაავადებებისგან გათავისუფლება

ანისულის ეთერზეთი სასუნთქ სისტემაზე გამათბობელ ეფექტს ახდენს, რაც ხელს უწყობს ნახველისა და სასუნთქ გზებში ჭარბი ლორწოს გამოდევნას. ამ დაბრკოლებების გარეშე სუნთქვა უფრო ადვილი ხდება. ის ასევე ხელს უწყობს სასუნთქი გზების პრობლემების, როგორიცაა ხველა, ასთმა, ბრონქიტი, შეგუბება და სუნთქვის პრობლემები, სიმპტომების შემსუბუქებას.

მკურნალობს სპაზმს

ანისულის ზეთი ცნობილია თავისი სპაზმის საწინააღმდეგო თვისებებით, რომელიც ხელს უწყობს ხველის, კრუნჩხვების, კრუნჩხვების და დიარეის გამომწვევი სპაზმების მკურნალობას. ზეთი ხელს უწყობს ზედმეტი შეკუმშვების დამშვიდებას, რაც ამსუბუქებს აღნიშნულ მდგომარეობას.

ტკივილს ამსუბუქებს

ასევე დადასტურებულია, რომ ანისულის ეთერზეთი ამსუბუქებს კუნთებისა და სახსრების ტკივილს სისხლის მიმოქცევის სტიმულირებით. კარგი სისხლის მიმოქცევა ხელს უწყობს რევმატული და ართრიტის ტკივილების შემსუბუქებას. ანისულის ზეთის რამდენიმე წვეთის დამატება საბაზისო ზეთში და დაზიანებულ ადგილებში მასაჟი ხელს უწყობს კანში შეღწევას და ქვემოთ მდებარე ანთების კერამდე მიღწევას.

ქალებისთვის„ჯანმრთელობა

ანისულის ზეთი ხელს უწყობს ლაქტაციას დედებში. ის ასევე ხელს უწყობს მენსტრუაციის სიმპტომების შემსუბუქებას, როგორიცაა მუცლის სპაზმები, ტკივილი, თავის ტკივილი და განწყობის ცვალებადობა.

თუ გსურთ მეტი გაიგოთ ვარსკვლავისებრი ანისულის ეთერზეთის შესახებ, გთხოვთ, დამიკავშირდეთ. ჩვენ ვართJi'an ZhongXiang Natural Plants Co., Ltd.

ტელ: 17770621071

E-ფოსტა:ბოლინა@გზზკოილი.კომ

ვეჩატი:ZX17770621071

WhatsApp: +8617770621071

ფეისბუქი:17770621071

სკაიპი:17770621071