გვერდი_ბანერი

ახალი ამბები

ტკბილი ცაცხვის ზეთები ამარცხებენ მავნებლებს

ცაცხვი_სავსე
ციტრუსის კანი და რბილობი მზარდი ნარჩენების პრობლემაა კვების მრეწველობაში და სახლში. თუმცა, არსებობს პოტენციალი, რომ მისგან რაიმე სასარგებლო ამოიღოთ. გარემოს დაცვისა და ნარჩენების მართვის საერთაშორისო ჟურნალში ნაშრომი აღწერს ორთქლის გამოხდის მარტივ მეთოდს, რომელიც იყენებს შიდა წნევის გაზქურას ტკბილი ცაცხვის ქერქიდან სასარგებლო ეთერზეთების მოსაპოვებლად (mosambi, Citrus limetta).

მოსამბის ნარჩენების ქერქის მიღება შესაძლებელია დიდი რაოდენობით ხილის წვენების მრავალი მაღაზიიდან დელის შტატში და სხვაგან და სადაც ხალხი წვენს ამზადებს საკუთარ სახლებში. კვლევამ აჩვენა, თუ როგორ აქვს ამ მოპოვებულ ეთერზეთებს სოკოს საწინააღმდეგო, ლარვიციდული, ინსექტიციდური და ანტიმიკრობული აქტივობა და, შესაბამისად, შეიძლება წარმოადგენდეს იაფი პროდუქტების სასარგებლო წყაროს მოსავლის დაცვის, მავნებლების კონტროლისა და გაწმენდისთვის და სხვა.

კვების მრეწველობის ნარჩენების ნაკადების გამოყენება სხვა ინდუსტრიებისთვის ნედლეულის წყაროდ იზრდება. თუმცა, იმისთვის, რომ გარემოს მხრივ ნამდვილად მომგებიანი იყოს, ასეთი ნარჩენებისგან სასარგებლო მასალების მოპოვება უნდა მიუახლოვდეს ნახშირბადის ნეიტრალიტეტს და დიდწილად არ იყოს დამაბინძურებელი. ქიმიკოსებმა ტრიპტი კუმარიმ და ნანდანა პალ ჩოუდჰურმა დელის უნივერსიტეტიდან და რიტიკა ჩაუჰანმა ბჰარატი ვიდიაპეტის საინჟინრო კოლეჯიდან ნიუ დელიში, ინდოეთი, გამოიყენეს შედარებით ეკოლოგიურად სუფთა ორთქლის დისტილაცია, რასაც მოჰყვა გამხსნელი მოპოვება ჰექსანით, მოსამბის ქერქიდან ეთერზეთებზე წვდომისთვის. . „მოპოვების მოხსენებული მეთოდი წარმოქმნის ნულოვან ნარჩენებს, არის ენერგოეფექტური და იძლევა კარგ მოსავალს“, წერს გუნდი.

ჯგუფმა აჩვენა მოპოვებული ეთერზეთების ანტიბაქტერიული აქტივობა ბაქტერიების წინააღმდეგ, მათ შორის Bacillus subtilis და Rhodococcus equi. იგივე ზეთები ასევე აჩვენებდნენ აქტივობას სოკოების შტამების მიმართ, როგორიცაა Aspergillus flavus და Alternaria carthami. ექსტრაქტები ასევე აჩვენებს ლეტალურ აქტივობას კოღოსა და ტარაკნების ლარვების წინააღმდეგ. მკვლევარები ვარაუდობენ, რომ სათანადოდ ადაპტირებული ორგანული გამხსნელის საფეხურის აუცილებლობის გამორიცხვის მიზნით, შესაძლოა შესაძლებელი იყოს შინაური მიდგომის შემუშავება ციტრუსის ქერქისგან ასეთი ეთერზეთოვანი პროდუქტების დასამზადებლად სახლში. მათი ვარაუდით, ეს მეცნიერებას სახლში მოიტანს და ძვირად ღირებული წარმოებული სპრეის და პროდუქტების ეფექტურ ალტერნატივას უზრუნველყოფს.


გამოქვეყნების დრო: დეკ-03-2022