ტკბილი ფორთოხლის ეთერზეთი

ტკბილი ფორთოხლის ზეთი მოდის Citrus sinensis ფორთოხლის მცენარის ნაყოფიდან. ზოგჯერ მას ასევე უწოდებენ "ტკბილ ფორთოხლის ზეთს", იგი მიღებულია ჩვეულებრივი ფორთოხლის ნაყოფის გარე კანიდან, რომელიც საუკუნეების მანძილზე დიდი პოპულარობით სარგებლობდა იმუნიტეტის გამაძლიერებელი ეფექტის გამო.

ადამიანების უმეტესობა ფორთოხლის გახეხვის ან გახეხვის დროს კონტაქტშია მცირე რაოდენობით ფორთოხლის ზეთთან. თუ თქვენ არ იცნობთ ეთერზეთების სხვადასხვა გამოყენებას და სარგებლობას, შეიძლება გაგიკვირდეთ, თუ გაიგებთ, თუ რამდენ განსხვავებულ პროდუქტში გამოიყენება ისინი.

ტკბილი ფორთოხლის ზეთი ხშირად გამოიყენება მწვანე პესტიციდებში მავნებლების კონტროლისთვისაც. ის განსაკუთრებით ცნობილია ჭიანჭველების ბუნებრივად მოკვლით და ასევე მათი ფერომონური სურნელის მოშორებით და ხელახალი ინვაზიის თავიდან ასაცილებლად.

თქვენს სახლში, სავარაუდოდ, გაქვთ ავეჯის სპრეი და სამზარეულოს ან აბაზანის საწმენდები, რომლებიც ასევე შეიცავს ფორთოხლის ეთერზეთს. ზეთი ასევე ჩვეულებრივ გამოიყენება, როგორც დამტკიცებული გემოს გამაძლიერებელი სასმელებში, როგორიცაა ხილის წვენები ან გაზიანი სასმელები, თუმცა მისი სარგებლობის მისაღებად გაცილებით ბუნებრივი გზები არსებობს.

ფორთოხლის ზეთის სარგებელი

1. იმუნიტეტის გამაძლიერებელი

ლიმონენი, რომელიც არის მონოციკლური მონოტერპენი, რომელიც იმყოფება ფორთოხლის ქერქის ზეთში, არის ძლიერი დამცველი ოქსიდაციური სტრესისგან, რომელიც შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ჩვენს იმუნურ სისტემაზე.

ფორთოხლის ზეთს შესაძლოა ჰქონდეს კიბოსთან ბრძოლის უნარიც კი, ვინაიდან მონოტერპენები ნაჩვენებია, რომ ძალიან ეფექტური ქიმიოპროფილაქტიკური აგენტებია ვირთხებში სიმსივნის ზრდის წინააღმდეგ.

2. ბუნებრივი ანტიბაქტერიული

ციტრუსის ხილისგან დამზადებულ ეთერზეთებს აქვთ ბუნებრივი ანტიმიკრობული საშუალებების პოტენციალი საკვების უსაფრთხოების გასაუმჯობესებლად. აღმოჩნდა, რომ ფორთოხლის ზეთი ხელს უშლის E. coli ბაქტერიების გამრავლებას 2009 წელს ერთ-ერთ კვლევაში, რომელიც გამოქვეყნდა International Journal of Food and Science Technology-ში. E. coli, საშიში ტიპის ბაქტერია, რომელიც იმყოფება დაბინძურებულ საკვებში, როგორიცაა ზოგიერთ ბოსტნეულსა და ხორცში, შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული რეაქციები მისი მიღებისას, მათ შორის თირკმლის უკმარისობა და სიკვდილი.

2008 წლის სხვა კვლევამ, რომელიც გამოქვეყნდა Journal of Food Science-ში, აჩვენა, რომ ფორთოხლის ზეთს შეუძლია შეაფერხოს სალმონელას ბაქტერიების გავრცელება, რადგან ის შეიცავს ძლიერ ანტიმიკრობულ ნაერთებს, განსაკუთრებით ტერპენებს. სალმონელას შეუძლია გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის რეაქციები, ცხელება და სერიოზული გვერდითი მოვლენები, როდესაც საკვები გაუცნობიერებლად დაბინძურდება და მოიხმარება.

3. სამზარეულოს გამწმენდი და ჭიანჭველების საწინააღმდეგო საშუალება

ფორთოხლის ზეთს აქვს ბუნებრივი სუფთა, ტკბილი, ციტრუსის სუნი, რომელიც შეავსებს თქვენს სამზარეულოს სუფთა სურნელით. ამავდროულად, როდესაც განზავებულია, ეს შესანიშნავი საშუალებაა პანელის, საჭრელი დაფების ან ტექნიკის გასაწმენდად, უმეტეს პროდუქტებში არსებული გაუფერულების ან მკაცრი ქიმიკატების გამოყენების საჭიროების გარეშე.

დაამატეთ რამდენიმე წვეთი სპრეის ბოთლში სხვა გამწმენდ ზეთებთან ერთად, როგორიცაა ბერგამოტის ზეთი და წყალი, რათა შექმნათ თქვენი საკუთარი ფორთოხლის ზეთის გამწმენდი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფორთოხლის ზეთი ჭიანჭველებისთვის, რადგან ეს წვრილმანი გამწმენდი ასევე არის შესანიშნავი ბუნებრივი ჭიანჭველების საწინააღმდეგო საშუალება.