გვერდი_ბანერი

ახალი ამბები

ტკბილი პერილას ეთერზეთი

შესაძლოა ბევრმა არ იცის ტკბილი პერილას ეთერზეთი დეტალურად. დღეს მე წაგიყვანთ, რომ გაიგოთ ტკბილი პერილას ეთერზეთი ოთხი ასპექტიდან.

შესავალიტკბილიპერილაეთერზეთი

პერილას ზეთი (Perilla frutescens) არის იშვიათი მცენარეული ზეთი, რომელიც მზადდება პერილას თესლის დაჭერით. ამ მცენარის თესლი შედგება 35-დან 45%-მდე ცხიმებისგან, რომელთაგან ბევრი სასარგებლოა საერთო ჯანმრთელობისთვის. გარდა ამისა, ამ ზეთს აქვს უნიკალური თხილის და არომატული გემო, რაც მას ძალიან პოპულარულ არომატულ ინგრედიენტად და საკვებ დანამატად აქცევს, გარდა იმისა, რომ არის ჯანსაღი კულინარიული ზეთი. გარეგნულად ეს ზეთი ღია ყვითელი ფერისაა და საკმაოდ ბლანტია და ფართოდ ითვლება ჯანსაღ ზეთად კულინარიაში გამოსაყენებლად. მიუხედავად იმისა, რომ ის ძირითადად გვხვდება კორეულ სამზარეულოში, ისევე როგორც სხვა აზიურ ტრადიციებში, ის უფრო პოპულარული ხდება შეერთებულ შტატებსა და სხვა ქვეყნებში მისი ჯანმრთელობის პოტენციალის გამო.

ტკბილიპერილა ეთერზეთი ეფექტიs & უპირატესობები

პერილას ზეთს აქვს მრავალი შთამბეჭდავი სარგებელი, მათ შორის ბაქტერიული და ვირუსული ინფექციების წინააღმდეგ ბრძოლის უნარი, კანის ჯანმრთელობის გაძლიერება და ალერგიული რეაქციების თავიდან აცილება, სხვათა შორის.

1. ეფექტი კანზე:

კოღოს ნაკბენის პრევენცია

2. ზემოქმედება სხეულზე:

ანტიბაქტერიული, სასარგებლოა სისხლის მიმოქცევისა და მეტაბოლიზმისთვის, ოფლიანობისთვის, სიცხის დამწევი, ტკივილგამაყუჩებელი, კუჭის დისკომფორტის დამარეგულირებელი და ა.შ. ბრონქიტი, კრუნჩხვები (სიცივის ან ზედმეტი დაღლილობის გამო გადაადგილების გაძნელება), ხველა, საჭმლის მონელების დარღვევა, ცხელება, მეტეორიზმი, რევმატიზმი, რესპირატორული დაავადება. მენსტრუაცია, რძის არასაკმარისი სეკრეცია მეძუძურ ქალებში. კარგი წამალი.

3. გავლენა განწყობაზე:

ხსნის დაძაბულობას, აუმჯობესებს კონცენტრაციას, აძლიერებს მეხსიერებას, ამცირებს სტრესს და შფოთვას.

  1. სხვა სარგებელი

l ამცირებს გულის დაავადებების რისკს ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავების მაღალი დონის გამო

ლ ხსნის კოლიტის სიმპტომებს

ლ მკურნალობს ართრიტს

l ამცირებს სკალპის გაღიზიანებას

l ამცირებს ასთმის შეტევებს

l ხელს უშლის ნაადრევ დაბერებას და აუმჯობესებს კანის ჯანმრთელობას

ლ აძლიერებს იმუნურ სისტემას

l ამცირებს ალერგიულ რეაქციებს

ლ ანტიოქსიდანტური მოქმედების გამო იცავს ქრონიკული დაავადებებისგან

 

Ji'An ZhongXiang Natural Plants Co.Ltd

 

ტკბილიპერილაეთერზეთების გამოყენება

  1. კულინარიული გამოყენება:

სამზარეულოს გარდა, ის ასევე პოპულარული ინგრედიენტია დიპინგის სოუსებში.

  1. სამრეწველო გამოყენება:

საბეჭდი მელანები, საღებავები, სამრეწველო გამხსნელები და ლაქები.

  1. ნათურები:

ტრადიციული გამოყენებისას, ამ ზეთს იყენებდნენ სინათლის ნათურების საწვავად.

  1. სამკურნალო გამოყენება:

პერილას ზეთის ფხვნილი არის ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების მდიდარი წყარო, უფრო კონკრეტულად, ალფა-ლინოლენის მჟავა, რომელიც ხელს უწყობს გულის ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას.

შესახებ

ფოთლები, ნაყოფი, ყვავილის ღეროები და ა.შ. ყველაფერი საკვებია და ნაცნობი სურნელოვანი ბოსტნეულია. ეთერზეთების დასამზადებლად ყველაზე შესაფერისი ნედლეული არის ერთგვარი მინტია წითელი დახვეული ფოთლებით. პერილას სამშობლო სამხრეთ ჩინეთი, ჰიმალაი და მიანმარია. იაპონიაში მას სუშის ამზადებენ და ქლიავს ფერსა და სურნელს უმატებენ და იაპონური საკვების შეუცვლელ ინგრედიენტად იქცა. ფოთლებიდან და ღეროებიდან ამოღებულ ეთერზეთს აქვს რეჰანის გამაგრილებელი სურნელი. პერილალდეჰიდი, მთავარი ინგრედიენტი, რომელიც აწარმოებს სურნელს, აქვს კარგი ანტიბაქტერიული ეფექტი. ლიმონინის კომპონენტი ხელს უწყობს სისხლის მიმოქცევას და მეტაბოლიზმს. ფოთლები და თესლი ჩინური სამკურნალო მასალაა, რომელსაც აქვს ოფლიანობის, სიცხის დამწევი, ტკივილგამაყუჩებელი და კუჭის დისკომფორტის მარეგულირებელი ეფექტი.

Სიფრთხილის ზომები:ის აღიზიანებს კანს, ამიტომ ყურადღება მიაქციეთ დოზას. შეიცავს ანტიტოქსიკური ფენოლების კვალს, ამიტომ უნდა იქნას გამოყენებული მცირე რაოდენობით; არ გამოიყენება ორსული ქალების მიერ.

 


გამოქვეყნების დრო: თებ-01-2024