რა არის ორეგანოს ზეთი?

ორეგანო (Origanum vulgare) არის ბალახეული, რომელიც არის პიტნის ოჯახის წარმომადგენელი (Labiatae). ის 2500 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში ითვლებოდა ძვირფას მცენარეულ საქონელად ხალხურ მედიცინაში, რომელიც წარმოიშვა მთელ მსოფლიოში.

მას ძალიან დიდი ხანია იყენებენ ტრადიციულ მედიცინაში გაციების, საჭმლის მონელების და კუჭის აშლილობის სამკურნალოდ.

შესაძლოა გქონდეთ გამოცდილება ორეგანოს ახალი ან გამხმარი ფოთლებით მომზადების დროს - მაგალითად, ორეგანოს სანელებლები, სამკურნალო ერთ-ერთი საუკეთესო მწვანილი - მაგრამ ორეგანოს ეთერზეთი შორს არის იმისგან, რასაც პიცის სოუსში მოათავსებთ.

გვხვდება ხმელთაშუა ზღვაში, ევროპის ბევრ ნაწილში და სამხრეთ და ცენტრალურ აზიაში, სამკურნალო ხარისხის ორეგანო გამოხდილი ხდება მწვანილის ეთერზეთის მოსაპოვებლად, სადაც გვხვდება მცენარის აქტიური კომპონენტების მაღალი კონცენტრაცია. ფაქტობრივად, მხოლოდ ერთი ფუნტი ორეგანოს ეთერზეთის წარმოებისთვის საჭიროა 1000 ფუნტზე მეტი ველური ორეგანო.

ზეთის აქტიური ინგრედიენტები შენარჩუნებულია ალკოჰოლში და გამოიყენება ეთერზეთების სახით როგორც ადგილობრივად (კანზე) ასევე შინაგანად.

როდესაც ორეგანოს სამკურნალო დანამატს ან ეთერზეთს ამზადებენ, ორეგანოს ხშირად „ორგანოს ზეთს“ უწოდებენ. როგორც ზემოთ აღინიშნა, ორეგანოს ზეთი ითვლება ანტიბიოტიკების ბუნებრივ ალტერნატივად.

ორეგანოს ზეთი შეიცავს ორ მძლავრ ნაერთს, სახელწოდებით კარვაკროლს და თიმოლს, რომლებიც კვლევებში აჩვენა, რომ ორივეს აქვს ძლიერი ანტიბაქტერიული და სოკოს საწინააღმდეგო თვისებები.

ორეგანოს ზეთი ძირითადად დამზადებულია კარვაკროლისგან, ხოლო კვლევები აჩვენებს, რომ მცენარის ფოთლები შეიცავს სხვადასხვა ანტიოქსიდანტურ ნაერთებს, როგორიცაა ფენოლები, ტრიტერპენები, როსმარინის მჟავა, ურსოლის მჟავა და ოლეანოლის მჟავა.

ვენდი

ტელ: +8618779684759

Email:zx-wendy@jxzxbt.com

Whatsapp: +8618779684759

QQ: 3428654534

სკაიპი: +8618779684759