როზმარინი (Rosmarinus officinalis) პატარა მარადმწვანე მცენარეა, რომელიც პიტნისებრთა ოჯახს მიეკუთვნება, რომელშიც ასევე შედის ლავანდა, რეჰანი, მირტი და სალბი. მის ფოთლებს ხშირად იყენებენ როგორც ახალ, ასევე გამხმარ ფოთლებს სხვადასხვა კერძების არომატიზებისთვის.
როზმარინის ეთერზეთი მცენარის ფოთლებიდან და ყვავილოვანი ტოტებიდან მიიღება. ხისებრი, მარადმწვანე სურნელით, როზმარინის ზეთი, როგორც წესი, აღიწერება, როგორც გამწმენდი და გამამხნევებელი.
როზმარინის სასარგებლო თვისებების უმეტესობა განპირობებულია მისი ძირითადი ქიმიური კომპონენტების მაღალი ანტიოქსიდანტური აქტივობით, მათ შორის კარნოზოლით, კარნოზინის მჟავით, ურსოლის მჟავით, როზმარინის მჟავით და კოფეინის მჟავით.
როზმარინი, რომელსაც ძველი ბერძნები, რომაელები, ეგვიპტელები და ებრაელები წმინდად მიიჩნევდნენ, საუკუნეების განმავლობაში გამოიყენებოდა. როზმარინის ყველაზე საინტერესო გამოყენებებს შორისაა ის, რომ შუა საუკუნეებში მას საქორწილო სასიყვარულო თილისმად იყენებდნენ, როდესაც მას პატარძლები და საქმროები ატარებდნენ. მთელ მსოფლიოში, ავსტრალიასა და ევროპაში, როზმარინი ასევე პატივისა და ხსოვნის ნიშნად ითვლება დაკრძალვებზე გამოყენებისას.
ვენდი
ტელ:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
WhatsApp: +8618779684759
კითხვა-პასუხი: 3428654534
სკაიპი: +8618779684759
გამოქვეყნების დრო: 2023 წლის 19 მაისი