საბითუმო ყავის ეთერზეთი ძლიერი ყავის არომატით, 100% სუფთა საპნის სანთლისთვის

ყავა მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი სასმელია. ყავის ეთერზეთის ისტორია საუკუნეებს ითვლის და აფრიკის ტროპიკული რეგიონებიდან იღებს სათავეს. უძველესი წყაროების თანახმად, ყავა ეთიოპელმა თხების მწყემსმა, სახელად კალდიმ, აღმოაჩინა.

დაახლოებით მე-16 საუკუნეში ყავის კულტივაცია გავრცელდა სპარსეთში, ეგვიპტეში, სირიასა და თურქეთში, ხოლო მომდევნო საუკუნისთვის ის ევროპაშიც გავრცელდა. უძველესი ცივილიზაციები ყავას მისი მასტიმულირებელი თვისებების გამო პატივს სცემდნენ და საბოლოოდ აღმოაჩინეს დისტილაციის ხელოვნება, რამაც ყავის ეთერზეთის დაბადებამდე მიიყვანა.

ყავის მცენარეების ყავის მარცვლებისგან მიღებული ეს არომატული საგანძური სწრაფად მოხვდა მრავალი ადამიანის გულსა და სახლში და ძვირფას საქონლად იქცა. ყავის ეთერზეთი მიიღება ყავის ალუბლისგან.

ყავის ზეთის შემადგენლობა შეიცავს ცხიმოვან მჟავებს, როგორიცაა ოლეინის და ლინოლის მჟავა, რაც მას კანის მოვლის მოყვარულთათვის ძლიერ ელექსირად აქცევს. არაბიკა ყავის ხის უძველესი კულტივირებული სახეობაა და დღემდე ყველაზე ფართოდ მოყვანილია. არაბიკას ჯიში ხარისხით აღემატება სხვა ძირითად კომერციულ ყავის სახეობებს.